Savustusuuni Bastramat B 2000
Lead time if the product is out of stock (business days):
5
Uuniin voidaan ohjelmoida useampi resepti eri tuotteille.
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Uuniin voidaan ohjelmoida useampi resepti eri tuotteille.
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Bastralla savustat kalaa, lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, makkaroita tai juustoa.
Ominaisuudet:
• mitat: L 1495 x P 1550 x K 2625 mm
• kammion tilavuus: 3000 l
• kapasiteetti tuotteesta riippuen: 110-400 kg
• savustusvaunu (kerrosta): 6/15/28
• pinta-ala/kerros: 940 x 970 mm
• roikkuvat tuotteet: kyllä
• makaavat tuotteet: kyllä
• savutyyppi: puru/hake/neste
• kylmäsavu: optio
• horisontaalinen kierto makaaville tuotteille: optio
• sähkö: 33,5 kW, 63 A
• paineilma: 7 bar/200 l/min
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Uuniin voidaan ohjelmoida useampi resepti eri tuotteille.
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Bastralla savustat kalaa, lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, makkaroita tai juustoa.
Ominaisuudet:
• mitat: L 1495 x P 1550 x K 2625 mm
• kammion tilavuus: 3000 l
• kapasiteetti tuotteesta riippuen: 110-400 kg
• savustusvaunu (kerrosta): 6/15/28
• pinta-ala/kerros: 940 x 970 mm
• roikkuvat tuotteet: kyllä
• makaavat tuotteet: kyllä
• savutyyppi: puru/hake/neste
• kylmäsavu: optio
• horisontaalinen kierto makaaville tuotteille: optio
• sähkö: 33,5 kW, 63 A
• paineilma: 7 bar/200 l/min
| Tuotetyyppi | Savustusuuni |
|---|---|
| Pituus (mm) | 1550 |
| Leveys (mm) | 1495 |
| Korkeus (mm) | 2625 |
| Kapasiteetti | 110-400 kg |
| Sähkö | 33,5 kW, 63 A |
| Kammion tilavuus (L) | 3000 |
| Savutyyppi | Puru/hake/neste |
| Valmistaja | Bastra |
