Savustusuuni Bastra B 1200
Lead time if the product is out of stock (business days):
5
Uuniin voidaan ohjelmoida useampi resepti eri tuotteille.
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Bastralla savustat kalaa, lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, makkaroita tai juustoa.
Ominaisuudet:
• Mitat: L 1395 x P 990 x K 2325 mm
• Kammion tilavuus: 1700 l
• Kapasiteetti tuotteesta riippuen: 60-220 kg
• Savustusvaunu (kerrosta): 5
• Roikkuvat tuotteet: kyllä
• Makaavat tuotteet: kyllä
• Savutyyppi: puru/hake/kitka/neste
• Kylmäsavu: optio
• Savunkehitin voi olla erillisenä tai integroituna uunin oveen
• Sähkö: 23.8 kW, 50 A
• Paineilma: 7 bar/200 l/min
BASTRA:n valikoimasta löytyy reseptiikka yli 2000 eri tuotteelle.
Bastralla savustat kalaa, lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, makkaroita tai juustoa.
Ominaisuudet:
• Mitat: L 1395 x P 990 x K 2325 mm
• Kammion tilavuus: 1700 l
• Kapasiteetti tuotteesta riippuen: 60-220 kg
• Savustusvaunu (kerrosta): 5
• Roikkuvat tuotteet: kyllä
• Makaavat tuotteet: kyllä
• Savutyyppi: puru/hake/kitka/neste
• Kylmäsavu: optio
• Savunkehitin voi olla erillisenä tai integroituna uunin oveen
• Sähkö: 23.8 kW, 50 A
• Paineilma: 7 bar/200 l/min
| Tuotetyyppi | Savustusuuni |
|---|---|
| Pituus (mm) | 990 |
| Leveys (mm) | 1395 |
| Korkeus (mm) | 2325 |
| Kapasiteetti | 60-220 kg |
| Sähkö | 23,8 kW, 50 A |
| Kammion tilavuus (L) | 1700 |
| Savutyyppi | Puru/hake/neste |
| Valmistaja | Bastra |
