K-Supermarket HerkkuDuo uudistui - Solotop Restaone mukana myymäläuudistuksessa

K-Supermarket HerkkuDuo uudistui  — moderni ilme  ja Pirkanmaan pisin ruokasuora ihastuttavat asiakkaita Tampereen Hervannassa

Tampereen Hervannassa sijaitseva K-Supermarket HerkkuDuo kuhisee arjen elämää. Hiljattain uudistettu ja lähes lattiasta kattoon remontoitu kauppa on nyt moderni, raikas ja selkeä, joka  täyttää Hervannan asukkaiden odotukset tavallista paremmasta ostokokemuksesta.

Kauppaan sisään astellessaan avautuu torimainen hedelmä- ja vihannesosasto, jonka vierustaa koristaa 43 metriä pitkä,  lähes koko myymälän toisen sivun täyttävä kylmäkalustelinjasto, joka on kauppias Kari Salmipuron oman vision ja ideoinnin tuotosta ”Tampereen alueen, ellei koko Suomen pisin ruokasuora”, Kari Salmipuro mainitsee. ”Kaupan avokylmäkalusteet ovat myymäläremontin myötä vaihtuneet ovellisiin malleihin, joka on iso osa uudistuneen myymälän energiatehokkaita kalusteratkaisuja”, kauppias jatkaa.

Idea remontin yhteydessä valmistuneesta 43 metrisestä kylmäkalusteesta on syntynyt Salmipuron omasta inspiraatiosta. 

Kauppias Kari Salmipuron visiota näkyy myös laajalti muualla myymälätilan sisustuksessa ja toteutuksessa. Myymäläntilan maanläheisyyttä  ja tuotteiden esillelaiton houkuttelevuutta on luotu puisilla hyllypinnoilla sekä kekseliäästi toteutetuilla kalusteilla ja seinätarroilla, jotka peittävät talotekniikkaa taakseen ja luovat modernia tunnelmaa. 

Kaupan keskikäytävää koristaa PopUp-alue, jossa on vaihtuvasti kauden sesonkituotteita esillä. Käytävää kehystävät kauniit puuhyllyt, jotka on toteutettu mittatilaustyönä kauppiaan toiveiden mukaan. Myymälätilan talotekniikkaa on  integroitu huomaamattomaksi hyödyntämällä mm kattopeltiä ja seinätarroja.

Solotop Restaone mukana myymäläuudistuksessa

Solotop Restaone oli mukana K-Supermarket HerkkuDuon myymäläuudistuksessa laitetoimittajan roolissa. Toimitimme ja asensimme kohteeseen muun muuassa palvelutiskin sekä takatilan rst-kalusteet, STP 650 -patapesukoneen, Nano -alustapakkauskoneen sekä palvelutiskin Uber Switch -lämpölasikon. Myymälän puolelle puolestaan ateriabaarin lämpötarjoiluvaunun, kotimaiset Solotop Next -itsepalveluvaa’at sekä jo ennen remonttia toimitetun HeVi -osaston Citrocasa -appelsiinimehukoneen.

Isoissa myymäläuudistuksissa tilanteet voivat muuttua nopeasti  ja päätöksiä joudutaan usein tekemään tiukalla aikataululla. Näin kävi myös K-Supermarket HerkkuDuossa, jossa aterialinjastosta tehtiin päätös ripeästi. Kauppias Kari Salmipuro kiitteli erityisesti ateriabaarin lämpötarjoiluvaunun nopeaa toimitusta, joka saatiin järjestettyä  pikatoimituksella.

"Nopea toimitus ja joustava palvelu ovat olleet meille ratkaisevan tärkeitä erityisesti kiireisissä remonttivaiheissa. Tällaisissa tilanteissa arvostaa yhteistyökumppania, joka reagoi nopeasti ja pitää huolen siitä, että kaikki sujuu suunnitellusti", Salmipuro toteaa.

Pitkän uran kaupan alalla tehnyt Kari Salmipuro, joka on työssään käyttänyt useiden valmistajien myymälävaakoja, valitsi K-Supermarket HerkkuDuoon kotimaiset Next-myymälävaa’at. Valintaan vaikuttivat erityisesti vaakojen jämäkkä rakenne sekä niiden selkeä ja helppokäyttöinen toiminnallisuus.

Kotimaiset Solotop Next vaa’at palvelevat niin kaupan heviosastolla, ateriabaarissa kuin palvelutiskilläkin.

Citrocasan Fantastic Express -appelsiinimehupuristin tarjoaa premium tason tuoretta mehua kaupan hedelmäosastolla. Appelsiinimehukone puristaa 30 appelsiinia = 2L mehua minuutissa ja mehu myydään 0,5 L ja 1 L pantillissa kierrätysmuovipulloissa.

Palvelutiskin Uber Swith -lämpölasikko taipuu niin palveluun kuin itsepalveluunkin

Toimittamamme Ubert Switch -lämpölasikko kaupan palvelutiskiin tuo henkilökunnan arkeen sujuvuutta monikäyttöisyydellään. Kalusteen sisään liukuva ja nostettava etulasi mahdollistaa lasikon vaivattoman muuntamisen palvelulasikosta itsepalvelumalliksi palvelutiskin sulkemisajan jälkeen.  Yhdistetty kahden toiminnallisuuden lämpökaluste tuo säästöjä niin laitehankinnoissa, energiankulutuksessa kuin myös tilankäytössä.

K-Supermarket HerkkuDuon keittötiimistä Virpi Harju, Katja Ritari ja Sami-Petteri Puustinen iloitsevat asiakkailta saamaansa positiivista  palautetta myymäläuudistuksesta.  ”Oman  keittiön kebabkastike, muusi ja tietenkin mustamakkara puolukkahillolla ovat asiakkaidemme kestosuosikkeja palvelulinjaston valikoimasta”, keittiötiimistä kerrotaan. 

Monikäyttöinen Ubert Switch -lämpövitriini mukautuu joustavasti kaupan palvelutiskin aukioloaikoihin, toimien sekä palvelu- että itsepalvelulasikkona. Kaupan takeaway-lounasvalikoimaa täydentää lisäksi ateria- ja lounasbaari, joka palvelee arkipäivisin kaupan laajaa asiakaskuntaa.

Avoimuutta ja joustavuutta arjen keskellä — Yhteistyö, joka kestää aikaa

Asiakassuhteen avoimuus, joustavuus  ja asiakaslähtöisyys ovat olleet keskiössä Solotop Restaonen Pirkanmaan aluemyyntipäällikön Heikki Laihasen ja K-Supermarket HerkkuDuon välillä. Asiakassuhde sai alkunsa jo edellisen kauppiaan aikana noin seitsemän vuotta sitten ja on jatkunut saumattomasti nykyisen kauppiaan Kari Salmipuron kanssa tähän päivään saakka.

Salmipuro kuvailee yhteistyön mutkattomuutta: "Käytännön asiat, kuten tilaukset ja muu yhteydenpito, sujuvat Heikin kanssa vaivattomasti. WhatsApp-viesti tai nopea puhelu riittää, mikä on helpottanut kiireistä arkeani merkittävästi." 

Heikin ja Karin välinen asiakassuhde on vuosien mittaan kehittynyt kaverilliseksi yhteistyöksi, jossa  avoimuus ja rehellisyys ovat olennainen osa vuorovaikutusta. "Joskus kaikki ei mene suunnitelmien mukaan, mutta meillä on aina ollut tapana käsitellä asiat suoraan ja rehellisesti. Ihmisiä tässä ollaan kaikki, ja virheitä sattuu kaikille. Tärkeintä on, että asiat ratkotaan yhdessä ja hyvällä fiiliksellä" Kari summaa.